Titanium inductie casserole pan voor sauté O 24 cm Diamond Lite WOLL

Product detailed description

Hoogwaardiganti-aanbak titanium kookgerei Diamond Lite van het Duitse merk WOLL is dankzij het speciale anti-aanbak oppervlak ideaal voor gezond en energiezuinig koken en bakken zonder vet of met minimale hoeveelheid. Het dubbel geharde diamantoppervlak heeft zeer superieure antikleefeigenschappen en is ook zeer krasbestendig. Het servies is gemakkelijk te reinigen en is goed bestand tegen wassen in de vaatwasser of het gebruik van bijvoorbeeld metalen keukengerei.

Naast het uiterst duurzame antiaanbakoppervlak zult u de zeer snelle warmteoverdracht over het gehele oppervlak van de potten waarderen, die wordt gewaarborgd door een speciaal 6-lagenmateriaal en een hoogwaardig verwerkte bodem. Het kookgerei is ideaal voor gebruik op een inductiekookplaat, met als bijkomend voordeel dat het in een oven tot 250 °C kan worden gebakken. Voor comfortabel hanteren tijdens het koken is hij voorzien van stevige handgrepen van hittebestendig kunststof.

Diamond Lite serie

• Premium titanium kookgerei voor gezond, vetvrij koken, gepatenteerde productie
• Handgegoten, uit één stuk voor hogere mechanische en hittebestendigheid
• Combineert vakmanschap met innovatieve technologieën
• Robuust, vormvast, door zijn kwaliteit geschikt voor professionele koks
• Vaste handgrepen zijn geschikt voor bakken in de oven tot 250 °C
• Extra bestendig anti-aanbak oppervlak voor gezond, vetvrij koken
• Dubbel gehard, krasbestendig, gemaakt zonder PFOA
• Dankzij de hoge weerstand van het oppervlak kan ook metalen keukengerei worden gebruikt
• Geschikt voor de bereiding van delicaat voedsel en voor frituren bij hoge temperaturen
• Ca. 8 mm dikke bodem van ferromagnetisch staal, speciaal vervaardigd voor WOLL
• Zeer snelle warmteoverdracht over het gehele oppervlak
• Kan worden gebruikt op alle soorten warmte, ideaal voor inductie
• Bespaart tot 1/3 van de energie in vergelijking met traditionele roestvrijstalen pannen
• Versterkte randen voor betere schokbestendigheid
• Ontworpen om gemakkelijk te gieten zonder te druppelen
• Schalen zijn zeer gemakkelijk te reinigen, vaatwasmachinebestendig

Gebruikte technologieën en materialen

WOLL professionele gegoten producten staan voor producten "Gemaakt in Duitsland" geproduceerd met de hoogste productkwaliteit. Dit wordt ook voortdurend gecontroleerd tijdens het productieproces. De technologieën die WOLL gebruikt, zijn bovendien milieuvriendelijk en hebben een lage CO2-uitstoot. Al het WOLL-kookgerei van hoogwaardige aluminiumlegering wordt handmatig gegoten, waardoor het zich onderscheidt van de gebruikelijke anonieme fabrieksfabricage. Langzaam handgieten voorkomt de vorming van luchtbellen die de kwaliteit van het materiaal verminderen.

Op het resulterende aluminium gietstuk worden nog verschillende lagen aangebracht voor een betere antikleeflaag en duurzaamheid van het kookgerei. Maar eerst wordt het oppervlak meerdere malen gezandstraald. In een volgende stap wordt het lichaam van de pan of pot gehard met titaniumdeeltjes en gebakken met een plasmamondstuk bij extreme temperaturen van meer dan 20.000 °C. De schotels zijn dus vormvast en bestand tegen mechanische schade. De tweede laag beschermt het materiaal tegen corrosie, terwijl de derde laag uitstekende antikleefeigenschappen biedt. De laatste geharde toplaag is antikleeflaag, dubbel gehard met diamantdeeltjes, het hardste mineraal ter wereld. Vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen wordt het beschermd door een fabrieksgeheim. Unieke productiemethode van de inductieplaat van ferromagnetisch staal zorgt voor een vlakke bodem en een snelle, gelijkmatige verwarming van het kookgerei zonder warmteverlies.

Het hoogwaardige antiaanbaklaag is dankzij het speciale productieproces bestand tegen vaatwasmachinebestendigheid en zelfs tegen het gebruik van metalen keukengerei. (Voor een langere levensduur van uw kookgerei raden wij echter het gebruik van zachter houten of siliconen keukengerei aan.) Het speciaal geharde antiaanbaklaag van WOLL heeft bewezen zich te lenen voor gezond koken met weinig of geen vet. Het is veilig en PFOA-vrij. De resulterende gerechten zijn zo rijk aan vitaminen. Dankzij zijn hittebestendigheid tot 250 °C is hij niet alleen geschikt voor delicaat voedsel, maar ook voor frituren op hoge temperaturen. Diamond Lite kookgerei is ook zeer goed bestand tegen temperatuurschokken, en kan zelfs snel worden verhit zonder gebruik van vet. Dankzij de superieure antiaanbakeigenschappen is het kookgerei zeer gemakkelijk te reinigen.