Groentemessen N°114PAYSAGE 7 cm, salie, haagbeuk hout,Opinel

Product detailed description

Wie houdt van mooi bereide groenten en fruit, zal snel ontdekken dat brute kracht niet de universele kooktechniek is. N°114 is bedoeld voor fijner werk waarbij precisie van belang is en het resultaat visueel bruikbaar moet blijven.

Belangrijkste voordelen:

• Het Opinel N°114 PAYSAGE schilmes is een specialist in het schoonmaken, schillen, snijden en decoratief bewerken van groenten en fruit.
• Het gebogen lemmet van 7 cm lang maakt het gemakkelijk om het mes nauwkeurig over het oppervlak van de ingrediënten te leiden en is eenvoudig te hanteren bij delicate keukentaken.
• De karakteristieke vorm, die lijkt op een vogelbek, is bijzonder geschikt voor het schillen, snijden en vormen van kleinere stukken fruit en groenten.
• Dankzij de gekartelde achterkant van het mes kunt u de oppervlakte van groenten voorzichtig schrapen en schoonmaken zonder een onnodig dikke laag af te snijden.
• Het dunne lemmet is geschikt voor precisiewerk zoals decoreren, snijden of het voorbereiden van kleine ingrediënten voor het koken.
• Voor grote en harde groenten, zoals pompoen of selderij, is het beter om een groter keukenmes met een steviger lemmet te gebruiken.
• Martensitisch staal van het type roestvrij staal van Europese oorsprong met een hardheid van 55-57 HRC biedt een hoge scherpte, mechanische weerstand en een zeer goede corrosiebescherming.
• De hoge slijtvastheid van het mes zorgt ervoor dat de snijkwaliteit langdurig behouden blijft, zelfs bij regelmatig dagelijks gebruik.
• Het 1,5 mm dikke mes is subtiel genoeg voor nauwkeurige en gecontroleerde geleiding bij het werken met kleinere ingrediënten.
• Het saliegroene handvat van gelakt haagbeukenhout geeft het mes een kenmerkende uitstraling en zorgt ervoor dat het gemakkelijk te herkennen is tussen andere keukengerei.
• PEFC-gecertificeerd haagbeuk (G0°) heeft een lichte en fijne nerf die zeer geschikt is voor rijke kleurafwerkingen.
• Het gelakte oppervlak beschermt het houten handvat tegen vocht en vuil bij regelmatig gebruik.
• Het 9,8 cm lange handvat biedt een compacte en gemakkelijk te hanteren grip, wat precisie bevordert bij gedetailleerder keukenwerk.
• Het lage gewicht van 23 g draagt bij aan een gemakkelijke hantering en vergemakkelijkt het werk bij het verwerken van grotere hoeveelheden kleinere ingrediënten.
• Het mes is gemaakt in Frankrijk en de Rood uitvoering behoort tot de door de natuur geïnspireerde PAYSAGE-kleurenlijn.

Extra informatie:

• lengte van het blad: 7 cm
• lemmetdikte: 1,5 mm
• lengte handvat: 9,8 cm
• Bladontwerp: gebogen blad met gekartelde achterkant.
• Materiaal van het lemmet: martensitisch roestvrij staal van Europese oorsprong
• hardheid lemmet: 55-57 HRC
• Materiaal handvat: gelakt haagbeuk hout met PEFC-certificering
• Kleur handvat: saliegroen
• gewicht: 23 g
• vaatwasmachinebestendig: nee
• productie: Frankrijk
• garantie: levenslang

Levenslange garantie Opinel:

• Op de messen en accessoires van Opinel biedt de fabrikant een levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten - een product met een fabricagefout wordt vervangen.
• De garantie is niet van toepassing op normale slijtage, schade door onjuist gebruik of op producten die zijn gedemonteerd of aangepast.