Cakevorm Clay creme 23,5 × 10,5 cm

Product detailed description

Sommige recepten vragen om grote bakvormen en een groot publiek. Deze kleine bakvorm van Emile Henry neemt genoegen met een intiemere première. Ideaal voor baksels die niet de hele tafel hoeven te vullen, maar er toch verzorgd, doordacht en verleidelijk genoeg uitzien om een korte onderhandeling over het laatste plakje uit te lokken.

Belangrijkste voordelen:

• De kleine keramische bakvorm van Emile Henry is ideaal voor zelfgemaakte cakes, gebak en hartige baksels.
• De langwerpige vorm is perfect voor vruchtencake, brioches, ontbijtkoek, biscuitgebak en hartig olijvenbrood.
• De inhoud van 1 liter is geschikt voor kleinere recepten, wanneer u een verse portie wilt bakken zonder onnodige restjes.
• Keramiek HR® verdeelt de warmte langzaam en gelijkmatig, zodat het deeg tot in het midden gaar wordt zonder droge randen.
• De milde warmtegeleiding helpt het gebak gelijkmatig te rijzen en een aangenaam zachte, lichte en smeuïge structuur te behouden.
• De vorm is uitstekend geschikt voor zowel zoete als hartige recepten, waardoor hij niet in de kast hoeft te wachten op alleen desserts.
• Dankzij het duurzame glazuur kunt u de cake direct in de vorm snijden zonder dat het oppervlak snel krast.
• U kunt het gebak direct in de vorm serveren, wat het overzetten op een andere schaal of plateau overbodig maakt.
• De subtiele uitvoering in de kleur ivoor oogt puur op tafel en past moeiteloos bij zowel een moderne als traditionele tafelschikking.
• De kleine handgrepen aan de zijkant maken het gemakkelijk om de vorm van de oven naar de tafel te verplaatsen, vooral bij het gebruik van ovenwanten.
• De vorm is bestand tegen temperaturen van -20 °C tot 270 °C, waardoor u hem kunt gebruiken voor invriezen, opwarmen en bakken.
• U kunt het bereide deeg of het kant-en-klare gebak in de vriezer bewaren en later gemakkelijk afbakken of opwarmen.
• Naast de traditionele oven kan de vorm ook in de magnetron worden gebruikt om snel individuele porties op te warmen.
• Na het afkoelen reinigt u het oppervlak eenvoudig met een sponsje of plaatst u de hele vorm in de vaatwasser.
• Keramiek bevat geen lood, cadmium of nikkel en biedt een natuurlijk materiaal voor regelmatig thuisbakken.
• De Franse productie in Bourgondië zal diegenen aanspreken die op zoek zijn naar een bakvorm met een duidelijke herkomst en ambachtelijke traditie.
• De garantie van tien jaar ondersteunt een langdurig gebruik van de vorm, die gemakkelijk een vaste plek zal veroveren in uw dagelijkse bakroutine.

Extra informatie:

• totale breedte: 24 cm
• binnenbreedte: 20,5 cm
• totale hoogte: 8 cm
• totale lengte: 11 cm
• volume: 1 l
• materiaal: keramiek
• vaatwasmachinebestendig