odpocet
4 dagen
6 uren
15 minuten
23 seconden
Customer support:info@kulina.be
Toon filters
Toon filters
Sorteer op
112 artikelen in totaal
Koksmes VG10 20,5 cm, met leren etui, Forged
119 €
FORGEDSDV305584
Koksmes CLASSIC COLOUR 20 cm, koraalperzik, Wüsthof
126 €
WU1061700320
Koksmes BRUTE 20,5 cm, Forged
Koksmes BRUTE 20,5 cm, Forged
Online op voorraad 1 pcs
74,69 €
FORGEDSDV304105
Koksmes PROFESSIONAL "S", 20 cm, Zwilling
108 €
ZW31021201
Koksmes 22 cm, hout, Victorinox
Koksmes 22 cm, hout, Victorinox
Online op voorraad 1 pcs
87,99 €
VN5200022G
Koksmes EDONIST 20 cm, roestvrijstalen klinknagels, zwart, Lion Sabatier LS806580
Koksmes INTENSE 20,5 cm, Forged
Koksmes INTENSE 20,5 cm, Forged
Online op voorraad 3 pcs
74,69 €
FORGEDSDV304495
Koksmes CLASSIC IKON 23 cm, Wüsthof
Koksmes CLASSIC IKON 23 cm, Wüsthof
Online op voorraad >5 pcs
169 €
WU459623
Koksmes 18 cm, hout, Victorinox
Koksmes 18 cm, hout, Victorinox
Online op voorraad >5 pcs
55,99 €
VN5520018
Koksmes CLASSIC COLOUR 16 cm, roze Himalayazout, Wüsthof
105 €
WU1061700416
Koksmes EDONIST 20 cm, roestvrij stalen klinknagels, wit, Lion Sabatier LS806581
Koksmes KATAI 20,5 cm, Forged
Koksmes KATAI 20,5 cm, Forged
Online op voorraad >5 pcs
137 €
FORGEDSDV620599
Koksmes PRO COMPACT 14 cm, Zwilling
Koksmes PRO COMPACT 14 cm, Zwilling
Online op voorraad 4 pcs
93 €
ZW38400141
Koksmes KINEO 15 cm, WMF
–15 %
Koksmes KINEO 15 cm, WMF
Online op voorraad 3 pcs
50,14 €
58,99 €
WM1896166032
211006 kucharsky nuz alpha bricole di venezia 21 cm hneda gude
212 €
GUDEV80521
Koksmes 1905 21 cm, F.Dick
Koksmes 1905 21 cm, F.Dick
Online op voorraad 1 pcs
127 €
FDCK8194721
Koksmes CLASSIC LINE 20 cm, WMF
–15 %
Koksmes CLASSIC LINE 20 cm, WMF
Online op voorraad 1 pcs
37,81 €
44,49 €
WM1874666030
Koksmes PRO 20 cm, Zwilling
Koksmes PRO 20 cm, Zwilling
Online op voorraad >5 pcs
126 €
ZW38401201
Koksmes FOUR STAR 16 cm, Zwilling
Koksmes FOUR STAR 16 cm, Zwilling
Online op voorraad 1 pcs
88,42 €
ZW31071161
Koksmes CLASSIC 16 cm, Wüsthof
Koksmes CLASSIC 16 cm, Wüsthof
Online op voorraad >5 pcs
105 €
WU458216
Koksmes PRO 26 cm, Zwilling
Koksmes PRO 26 cm, Zwilling
Online op voorraad 3 pcs
153 €
ZW38401261
Koksmes SANDVIK RED NORTHERN SUN 20,5 cm, Dellinger
103 €
DNGRKH205
Koksmes CLASSIC COLOUR 20 cm, fluweel oester, Wüsthof
126 €
WU1061700120
Koksmes PRO DYNAMIC 21 cm, zwart, roestvrij staal, F.Dick
35,03 €
FDCK8544721
Up
Meer producten

Koksmessen: Een essentieel hulpmiddel voor elke kok

Een koksmes is onmisbaar in elke keuken, of u nu een professionele chef-kok of een enthousiaste hobbykok bent. Zijn veelzijdigheid en het vermogen om een breed scala aan taken uit te voeren, maken het een onmisbaar hulpmiddel bij de bereiding van gerechten.

Onze tip
Lees ook
->
kucharsky nuz
Hoe lang moet een koksmes zijn?
Wist je dat de juiste lengte van een koksmes een cruciale invloed heeft, niet alleen op de efficiëntie van je werk in de keuken, maar ook op de veiligheid tijdens het snijden?

Kenmerken van een koksmes

  • Lemmet – meestal 20 cm lang, licht gebogen voor gemakkelijk wiegend snijden.
  • Materiaal – hoogwaardig roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en een langdurige scherpte.
  • Handvat – ergonomisch gevormd voor een comfortabele grip en veilige bediening.

Topmerken van koksmessen

Bij het kiezen van een koksmes is het belangrijk om te kiezen voor gerenommeerde merken die traditie combineren met moderne technologieën:

  • WÜSTHOF – een Duits merk met meer dan 200 jaar traditie, bekend om zijn precieze afwerking en het gebruik van hoogwaardig staal. De messen van dit merk zijn populair bij professionele koks over de hele wereld.
  • DELLINGER – een modern merk dat traditioneel vakmanschap combineert met innovatieve technologieën. De messen van DELLINGER worden gewaardeerd om hun originele ontwerp en uitstekende snij-eigenschappen.
  • Victorinox – een Zwitsers merk dat bekend staat om zijn precisie en kwaliteit. De koksmessen van dit merk zijn geliefd om hun betrouwbaarheid en het ergonomische ontwerp.

Onderhoud van het koksmes

Goed onderhoud van het mes zorgt voor een lange levensduur en optimale prestaties:

  • Reiniging – handmatig afwassen met warm water en een mild reinigingsmiddel wordt aanbevolen; vermijd vaatwassers, die het lemmet kunnen beschadigen.
  • Slijpen – regelmatig slijpen met een aanzetstaal of slijpsteen houdt het mes scherp en klaar voor gebruik.
  • Opslag – bewaar het mes voor de veiligheid en bescherming van het lemmet in een messenblok, op een magnetische strip of in een beschermhoes.

Investeren in een hoogwaardig koksmes loont niet alleen qua efficiëntie, maar ook voor het plezier tijdens het koken en de precisie bij het bereiden van gerechten.

Meer over de keuze van een koksmes