Gebaksmes SWISS CLASSIC 26 cm, zwart, plastic, Victorinox

Product detailed description

Als je ooit van een prachtig brood een serie scheve sneetjes en een verdachte hoop kruimels hebt gemaakt, zal dit mes aanvoelen als een verstandige interventie van bovenaf. Victorinox SWISS CLASSIC mes is ontworpen voor brood en banketbakkersgebruik, zodat de korst, het deeg of het luchtige kruim uw geduld niet telkens onnodig op de proef hoeft te stellen.

Belangrijkste voordelen:

• Het lange SWISS CLASSIC keukenmes met een lemmetlengte van 26 cm is bedoeld voor brood, baguettes en zoete gebakjes.
• Het gegolfde mes van roestvrij staal bijt zich goed vast in de broodkorst en helpt de snede te leiden zonder het kruim te pletten.
• De lemmetlengte van 26 cm biedt voldoende ruimte voor grotere broden, lange baguettes, huisgemaakte broden en hogere cakes.
• Bij het snijden van vers brood zult u het gegolfde mes waarderen, dat door een stevigere korst gaat en nettere plakjes behoudt.
• Het mes is ook geschikt voor taartbodems, cakes of fijner gebak waar een lange en gelijkmatige beweging nodig is.
• Bij het bereiden van sandwiches, belegde baguettes of ontbijtgebak helpt het om grotere stukken te hanteren zonder onnodig te kruimelen.
• Het bredere mes is stabiel tijdens lang snijden, zodat het werken met brood of gebak niet onzeker of gehaast aanvoelt.
• De professioneel scherpe uitvoering bevordert soepel snijden, zodat een gewoon brood geen ochtendgymnastiek voor de pols wordt.
• Ergonomisch handvat van zwart thermoplastisch elastomeer ligt goed in de hand en zorgt voor een stevigere grip bij langer snijden.
• De zwarte afwerking van het handvat oogt veelzijdig en past gemakkelijk in een moderne keuken, broodbakmachine of standaarduitrusting.
• Het mes is geschikt voor dagelijkse ontbijten, weekendbakken en het serveren van huisgemaakt brood direct op tafel.
• De gesmede constructie helpt bij het behouden van een aangename hanteerbaarheid, die u op prijs stelt bij het frequent snijden van brood en gebak.
• Het mes is vaatwasmachinebestendig, dus na het snijden van brood, baguettes of desserts voegt het geen extra handwerk toe.
• Zwitserse productie van Victorinox brengt de zekerheid van een merk dat bouwt op praktisch nut, precisie en langdurig keuken gebruik.

Extra informatie:

• handvat materiaal: TPU
• vaatwasmachinebestendig