Broodmes SWISS CLASSIC 21 cm, groen, plastic, Victorinox

Product detailed description

Als je ooit van een prachtig brood een serie scheve sneetjes en een verdachte hoop kruimels hebt gemaakt, zal dit mes aanvoelen als een verstandige interventie van bovenaf. Het Victorinox SWISS CLASSIC mes is ontworpen voor bakkerij- en patisseriegebruik, zodat de korst, de structuur of het luchtige kruim je geduld niet telkens onnodig op de proef hoeft te stellen.

Belangrijkste voordelen:

• Het Victorinox SWISS CLASSIC broodmes met een lemmetlengte van 21 cm is een keukenmes voor brood, baguettes, zachte broden, brioches en alledaags gebak.
• Het gegolfde lemmet van roestvrij staal snijdt gemakkelijk door de knapperige korst en helpt de snede te geleiden zonder het kruim te pletten.
• De lemmetlengte van 21 cm biedt voldoende ruimte voor gewone broden, baguettes, broodjes, brioches en huisgemaakt ontbijtgebak.
• Het mes kan overweg met knapperig brood en zacht gebak, zodat het snijden schoon, soepel en aangenaam zeker blijft.
• Bij het snijden van baguettes zult u het langere, gegolfde lemmet waarderen, dat een steviger oppervlak aankan zonder onnodig op de snijplank te drukken.
• Zachte broden of brioches worden zonder scheuren gesneden, zodat de individuele plakjes er bij het ontbijt en serveren netter uitzien.
• Het mes is ook geschikt voor ingrediënten met een stevigere schil, waar een zekere eerste beet en gecontroleerde snedehandeling nuttig zijn.
• Het professioneel scherpe lemmet bevordert soepel snijden, zodat van gewoon brood geen onnodige ochtendpuzzel wordt.
• Het ergonomische handvat van groen thermoplastisch elastomeer zorgt voor een comfortabele en veiligere grip bij langere en herhaalde sneden.
• De groene uitvoering van het handvat ziet er opvallend en praktisch uit, omdat het mes gemakkelijker te vinden is in de keuken dan onopvallend bestek.
• Het gewicht van 90 g geeft het mes een steviger gevoel in de hand, maar behoudt toch een comfortabele bediening bij dagelijks gebruik.
• De gesmede constructie bevordert eenvoudig hanteren en de praktische bruikbaarheid die u bij het ontbijt, de snack of de snelle avondmaaltijd zult waarderen.
• Het mes is vaatwasmachinebestendig, dus na het snijden van brood, baguettes of brioches hoeft u geen extra handwas te doen.
• Victorinox Zwitserse productie biedt de zekerheid van een merk dat staat voor precisie, functionaliteit en langdurig keukenplezier.

Extra informatie:

• handvat materiaal: TPU
• vaatwasmachinebestendig