Blokrasp schaaf Gourmet Microplane

Product detailed description

Blokrasp stelt u in staat om visueel verbluffende gerechten te creëren, die u kunt versieren met nette plakjes van de gebruikte ingrediënten. Het brede en tegelijkertijd fijne schaafsel geeft niet alleen een mooie visuele indruk, maar versterkt ook de smaak van de gebruikte ingrediënten. De blokrasp is een onmisbare hulp voor banketbakkers, waarmee ze koude boter snel en gemakkelijk kunnen snijden voor kruimelige taartdegen. Liefhebbers van de luxueuze Franse keuken zullen de plakjes aromatische truffels op zelfgemaakte pasta niet missen. De stabiele, anti-slip eindkap verbetert het gebruik van de rasp tot het absolute maximum.

• Blokrasp voor het creëren van fijne krullen en plakjes
• Extreem scherp, extra breed raspoppervlak van 12,6 x 6 cm
• Maakt schaafsel van Parmezaanse kaas voor onweerstaanbare carpaccio van rundvlees of caesar salade
• Speelse plakjes komkommer, wortel en rode biet voor verse salades
• Optimaal ook voor chocolade of boter
• Antislip rubberen eindkap voor meer stabiliteit tijdens het werk en bescherming van het werkoppervlak
• De scherpte van de rasp voorkomt dat voedsel verkruimelt, vermalen of geplet wordt
• Efficiënt en nauwkeurig raspen zonder onnodige inspanning en druk
• Ergonomisch gevormde softgrip-handgreep van hoogwaardig kunststof ligt comfortabel en veilig in de hand
• Permanent scherp functioneel onderdeel van hoogwaardig roestvrij staal, vervaardigd in de VS
• Kan worden opgehangen aan het gat in het handvat
• Eenvoudig te reinigen met spons/borstel onder stromend water
• Vaatwasserbestendig
• Inclusief beschermhoes voor veilig opbergen in een lade

Let op: Vanwege de echt hoge scherpte van de raspen adviseren wij voor uw veiligheid Microplane® handschoenen of vingerbeschermers te gebruiken!

Het Gourmet-assortiment omvat raspen van vele grofheden met verschillende soorten tanden om zelfs de meest nauwgezette kok tevreden te stellen. Zoals de naam van de serie al doet vermoeden, zullen ook alle echte fijnproevers, waarnaar de Franse term "gourmet" verwijst, tevreden zijn met het resultaat. Met de raspen tover je geurige droge kruidenmengsels, fijne gemberreepjes voor heerlijke thee en brede plakjes komkommer voor een lentesalade tevoorschijn. De afgeronde raspen van de Gourmet-serie bieden een groot werkoppervlak, zijn voorzien van een zachte handgreep voor een veilige en comfortabele grip en een praktische antislip rubberen punt om het werkoppervlak te beschermen tegen beschadiging.