Sauteerpan BLACKLOCK 27 cm, 3,8 l, gietijzer, Lodge

Product detailed description

De BLACKLOCK-collectie is een klein bewijs dat gietijzer niet per se synoniem hoeft te zijn met de sportschool. Je krijgt nog steeds een degelijk materiaal dat warmte en stabiliteit uitstraalt, maar dan in een ontwerp dat aanzienlijk lichter is dan de reguliere gietijzer. En dat is precies het soort verandering dat je zult waarderen voordat je kunt zeggen: "Dit ga ik niet oppakken".

Belangrijkste voordelen:

• De diepe gietijzeren koekenpan Lodge BLACKLOCK met deksel is ideaal voor veelzijdig koken, stoven, bakken en braden, zowel in de keuken als in de buitenlucht.
• Dankzij de diepe vorm met hoge wanden is hij perfect voor het bereiden van sauzen, soepen, ragouts of het bakken van grote hoeveelheden voedsel.
• Het bevat een stevig gietijzeren deksel met een hittebestendig aluminium handvat, waardoor het gemakkelijk te hanteren is, zelfs wanneer je in de oven kookt.
• Gietijzer is gegoten in een dun en lichtgewicht ontwerp, waardoor het gewicht aanzienlijk wordt verminderd en comfortabeler dagelijks gebruik mogelijk is zonder concessies te doen aan de prestaties.
• Het oppervlak van de pan is drievoudig gekruid met 100% natuurlijke plantaardige olie (Triple Seasoned™) voor een uitzonderlijk glad antiaanbakoppervlak en uitstekende slijtvastheid.
• De verhoogde handgrepen zijn ontworpen voor een comfortabele en stevige grip, zelfs bij het hanteren van een volledig gevulde pan op het fornuis, de grill of boven een vuur.
• De pan verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak, voor consistente resultaten, wat je ook kookt.
• Het kan veilig worden gebruikt op inductie-, gas- en elektrische fornuizen, in de oven, op de grill of bij het koken boven een open vuur in de buitenlucht.
• Het bevat geen chemicaliën of PFAS - pure gietijzer - en de olie zorgt voor gezond koken met minimale impact op het milieu.
• Het ontwerp is geïnspireerd op de historische Blacklock-gieterij en combineert traditie met een moderne benadering van materialen en ergonomie.
• Gemaakt in de VS met de nadruk op precisie en duurzaamheid, ontworpen om generaties lang mee te gaan met de juiste zorg.
• Onderhoud is eenvoudig - met de hand wassen, drogen en inwrijven met een licht laagje olie zorgt voor een lange levensduur en een antiaanbaklaag, zelfs bij veelvuldig gebruik.

Extra informatie:

• diameter: 27,3 cm
• hoogte zonder deksel: 9,4 cm
• totale lengte: 44 cm
• geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten
• ovenbestendig
• alleen handwas
• beperkte levenslange garantie (De garantie geldt voor de oorspronkelijke particuliere koper of cadeau-ontvanger, voor normaal huishoudelijk gebruik en voor kwaliteitsgebreken die van invloed zijn op het koken en gebruik; de garantie is niet van toepassing op schade veroorzaakt door gebruik in commerciële omgevingen, ongelukken, vallen, verkeerd gebruik van het product, misbruik, nalatigheid, oververhitting of enig gebruik dat niet in overeenstemming is met de bijgeleverde instructies; de garantie is niet van toepassing op kleine cosmetische defecten die inherent zijn aan zandgieten en handmatige afwerking en die de prestaties van het kookgerei niet beïnvloeden)

Onderhoud van gietijzeren kookgerei Lodge:

• Het schoonmaken en onderhouden van gietijzeren kookgerei is eenvoudig en kost slechts een paar minuten. De beloning is een vrijwel onbeperkte levensduur van het kookgerei.
• Bij regelmatig gebruik en de juiste verzorging worden de natuurlijke antikleefeigenschappen van de kruiden, d.w.z. de laag ingebakken spijsolie, verbeterd.
• Gebruik geen keukengerei om kant-en-klaar voedsel in te bewaren - als je ze lang laat staan (vooral bij zuur voedsel zoals tomaten, bonen, wijn of azijn) kan dit de smaak aantasten en corrosie bevorderen.
• Stel het wassen niet te lang uit, maar zet het ook niet meteen onder heet water - laat het afkoelen.
• Was het in warm stromend water en droog het onmiddellijk af met een doek om te voorkomen dat er vocht op het oppervlak achterblijft.
• Gebruik een polycarbonaat schraper of een afwasborstel voor brandwonden; een kleine hoeveelheid afwasmiddel is mogelijk indien nodig.
• Laat gietijzeren pannen nooit ontgassen - zelfs niet voor aangebrande resten, want dit is schadelijk voor het kruiden.
• Wrijf na elke wasbeurt een dun laagje eetbare olie over het serviesgoed en veeg het droog met een papieren handdoek.
• Gebruik net genoeg olie om de glans te herstellen en geen kleverig laagje achter te laten - dit zal de kruiden behouden en het gietijzer beschermen tegen vocht.
• Gietijzeren kookgerei hoort niet in de vaatwasser.