odpocet
2 dagen
0 uren
47 minuten
9 seconden
Customer support:info@kulina.be
  • ...meer
  • Ovenpannen onder een vergrootglas

    oven safe pan

    Wil je een steak met aardappelen en groenten van begin tot eind bereiden in één pan? Dan zijn de ovenpannen iets voor jou. Ze kunnen zowel bakken als braden en zijn nog steeds bestand tegen hoge temperaturen. Laten we ze eens van dichterbij bekijken zodat je weet waar je op moet letten bij het koken.

    Welke pannen zijn geschikt voor de oven

    Kies bij voorkeur een pan met het label "ovenveilig" of met een ovensymbool erop. Als je er geen vindt, beslis dan over het materiaal van de pan en het handvat, en de hoogste temperatuur die veilig is voor het kookgerei. Deze waarden liggen over het algemeen tussen 200 °C en 260 °C, en sommige pannen zijn geschikt voor grillen tot 300 °C.

    Zie voor informatie over geschiktheid voor ovens of temperatuurlimieten.in de productspecificatie. Ovenpannen garanderen niet alleen dat je er het gewenste voedsel in kunt bereiden, maar ook dat ze veilig bestand zijn tegen hoge temperaturen en daardoor hun eigenschappen niet verliezen.

    Ovenschalen

    Het materiaal van de ovenpan speelt zeker een grote rol

    litinova panev do trouby

    Gietijzeren pannen voor de oven

    Gietijzer, dat een uitstekend warmtegeleidingsvermogen heeft, is de eerste keuze, waardoor het ideaal is voor gerechten die beginnen op het fornuis en eindigen in de oven.

    Zie

    ocelova panev do trouby

    Stalen pannen voor de oven

    Staal is duurzaam en iets lichter dan gietijzer, waardoor het veel gemakkelijker te hanteren is tijdens het koken. Het is geschikt voor alle soorten gebraden gerechten en ook voor de bereiding van verschillende vleessoorten.

    Zie

    nerezove panve do trouby

    Roestvrijstalen pannen voor de oven

    Roestvrij staal is ook een goede keuze, hoewel het warmte niet zo efficiënt geleidt als gietijzer en staal. Aan de andere kant is het bestand tegen bijna alles, zelfs de hoogste temperaturen. Het is ideaal voor alle soorten bakken en braden.

    Zie

    titanove panve do trouby

    Titanium pannen voor de oven

    Titanium is extreem sterk, duurzaam en niet zwaar. Het heeft uitstekende antiaanbakeigenschappen, waardoor het ideaal is voor gerechten zoals frittata, maar het kan ook andere gerechten aan die een constante temperatuur vereisen.

    Zie


    Pannen met antiaanbaklaag voor de oven

    Andere ovenpannen met antiaanbaklaag, waaronder keramische, zijn misschien niet zo'n goede keuze. Hun oppervlak is meestal niet bestand tegen de hoogste temperaturen, dus ook al kunnen ze worden ingebakken, het gebruik ervan kan beperkt zijn.


    Zie
    Onze tip
    Lees ook
    ->
    jakou velikost panve
    Hoe kies je de juiste maat pan?
    Weet je niet zeker welke maat pan je moet gebruiken? We geven je advies over hoe je dat kunt bepalen.


    Beste ovenpannen volgens klantbeoordelingen

    poklice panve do trouby
    Handgreep, deksel & constructie

    Een ander absoluut belangrijk element is het handvatd.w.z. het materiaal waarvan het is gemaakt. Het moet bestand zijn tegen hoge temperaturen en dat is meestal metaal of siliconen. Vermijd houten handvatten en controleer de duurzaamheid van plastic handvatten grondig. Een ovenpan met een afneembaar handvat is ideaal.

    Het deksel moet ook aan hetzelfde onderzoek worden onderworpen. En het moet gemaakt zijn van duurzame materialen. Glas en metaal zijn meestal verzegeld, voor andere materialen moet je de aanbevelingen van de fabrikant raadplegen.

    En last but not least verdient het ontwerp aandacht. Eigenlijk is een pan uit één stuk veel geschikter voor gebruik in de oven, omdat het geen "zwak" punt heeft waar schade kan ontstaan.

    Ovenschalen

    Soorten ovenpannen

    grilovaci panev do trouby

    Grillpannen

    Ze zijn gemaakt om vlees en groenten te grillen.

    Zie

    Sote panev do trouby

    Diepe ovenpannen

    Ze zijn geweldig voor het maken van lasagne of sauzen.

    Zie

    panve do trouby s poklici

    Pannen met ovendeksels

    Ze zijn perfect voor alle soorten stoofschotels.

    Zie

    wok do trouby

    Ovenwok

    Het is perfect om te braden en vervolgens te bakken.

    Zie

    top panve do trouby
    Kwaliteitspannen voor de oven
    De Koper is een gerenommeerd Frans merk dat je zeker niet mag missen bij je keuze. Ovenpannen van De Buyer staan in feite bekend om hun uitzonderlijke thermische geleidbaarheid en kunnen vaak temperaturen tot 300 °C aan.

    Een andere grote speler is het Duitse bedrijf .Wolldie gespecialiseerd is in titanium pannen met antiaanbaklaag. Woll ovenpannen hebben meestal een afneembare steel en zijn bestand tot 250 °C.

    Het Duitse merk zal je ook niet teleurstellenPetromaxdie gespecialiseerd is in traditioneel gietijzeren kookgerei. Petromax ovenpannen zijn robuust en omdat ze bestand zijn tegen extreem hoge temperaturen, zijn ze ook geschikt om naast de oven op open vuur te koken.
    FAQ
    De meest gestelde vraag
    Welke pannen zijn niet geschikt voor de oven?
    Pannen met plastic of houten handgrepen, oude pannen met een teflonlaag, aluminium pannen zonder beschermlaag, pannen met een constructie van slechte kwaliteit en pannen met onbekende temperatuurgrenzen.
    Kan ik een pan met antiaanbaklaag gebruiken in de oven?
    Ja, maar het is belangrijk om de specificaties van de fabrikant te controleren. De meeste pannen met antiaanbaklaag kunnen in de oven worden gebruikt bij een maximale temperatuur van 250 °C, met het voorbehoud dat overschrijding van deze temperatuur zal leiden tot beschadiging van het antiaanbakoppervlak.
    Wat zijn de beste materialen voor ovenpannen?
    Gietijzer, roestvrij staal, staal en titanium zijn de beste materialen. Deze materialen zijn bestand tegen hoge temperaturen en verdelen de warmte gelijkmatig, waardoor ze ideaal zijn voor bakken en braden.
    Hoe verzorg ik de pan na gebruik in de oven?
    Laat de pan afkoelen, verwijder dan alle etensresten, veeg af met een papieren handdoek of was af met warm water zonder afwasmiddel en droog goed af.
    Hoe weet ik of een pan geschikt is voor de oven?
    Je kunt zien welke pan geschikt is voor de oven aan het materiaal (gietijzer, roestvrij staal, staal, titanium), de duurzaamheid van de handgreep (metaal, siliconen, afneembaar) en de markering van de fabrikant. Zoek naar het ovensymbool of "oven safe" op de verpakking of direct op de pan. Controleer ook de maximumtemperatuur die de fabrikant aangeeft.
    Webshop
    Merken
    Alles over uw aankoop
    info@kulina.be We reageren binnen 24 uur