Messenset PYXIS INOX, set van 2 stuks, roestvrijstalen klinknagels, Lion Sabatier

Product detailed description

PYXIS heeft precies het soort moderniteit in zich dat niet kil aanvoelt, maar verfijnd. Het speelt niet in op effect om het effect, maar eerder op detail, proportie en zekerheid in de hand. Het is een beetje als een persoon die niet luid hoeft te praten, omdat het volkomen duidelijk is dat hij weet wat hij doet.

Belangrijkste voordelen:

• De tweekoppige messenset uit de PYXIS collectie is een praktische basis voor dagelijks koken, waarbij u twee essentiële gereedschappen ter beschikking heeft die fijne en grotere keukenhandelingen zonder onnodige compromissen dekken.
• De combinatie van een universeel mes en een koksmes van 20 cm lengte maakt een soepele overgang mogelijk tussen gedetailleerd werk en intensieve verwerking van grotere hoeveelheden ingrediënten tijdens het dagelijks koken thuis.
• Het universele mes met een kort en smal lemmet biedt een hoge mate van controle bij het schillen, trimmen en precisiesnijden, zodat u ook fijne handelingen zonder onnodige inspanning en onnauwkeurigheden kunt uitvoeren.
• Het koksmes met een lang en breed lemmet is ontworpen voor universeel gebruik, van het hakken van kruiden en het snijden van groenten tot het portioneren van vlees, en wordt vanzelf het belangrijkste werkinstrument in de keuken.
• De vorm van het lemmet van het koksmes bevordert een wiegende snijbeweging, die het werk versnelt en tegelijkertijd helpt om de vloeiendheid en precisie te behouden, zelfs tijdens langer koken.
• Beide messen dekken samen de meeste keukensituaties, zodat u zich kunt concentreren op het koken zelf zonder voortdurend naar ander gereedschap te hoeven grijpen.
• De messen zijn gemaakt van 4116N roestvrij staal verrijkt met stikstof, wat een verhoogde weerstand tegen corrosie en stabiele snijprestaties biedt bij dagelijks gebruik.
• Een hardheid tussen 55-57 HRC vertegenwoordigt een uitgebalanceerde verhouding tussen scherpte en taaiheid, zodat de messen normale belasting aankunnen zonder broos te zijn en tegelijkertijd goed te onderhouden zijn.
• Slijpen onder een hoek van ongeveer 25° zorgt voor betrouwbare snijprestaties en draagt tegelijkertijd bij aan een langere levensduur van het lemmet bij standaard huishoudelijk gebruik.
• De gelaste constructie ondersteunt de stevigheid van de verbinding van de afzonderlijke delen en zorgt voor een stabiel gedrag van het mes tijdens het werk, zonder ongewenste trillingen of verlies van controle.
• Handgrepen van duurzaam ABS-materiaal combineren een laag gewicht met hoge weerstand tegen vocht en mechanische belasting, wat u bij dagelijks gebruik zult waarderen.
• De ergonomische vormgeving van de handgrepen zorgt voor een stevige grip en comfort, zelfs bij langer werk, zodat de messen natuurlijk in de hand liggen en een nauwkeurige snijgeleiding ondersteunen.
• Roestvrijstalen klinknagels versterken de constructie van het handvat en dragen tegelijkertijd bij aan de strakke en moderne uitstraling van de gehele PYXIS collectie, zonder storende elementen.
• De complete set wordt geleverd in een elegante verpakking die een representatieve indruk maakt en dit duo een geschikt cadeau maakt voor iedereen die met vertrouwen en kwaliteitsgereedschap wil koken.

In de set:

• 1x koksmes, lemmetlengte 20 cm
• 1x Groentemessen, lemmetlengte 9 cm

Extra informatie:

• handvat materiaal: ABS
• niet geschikt voor de vaatwasser