Lintrasp 27 cm, zwart, plastic, Victorinox

Product detailed description

Wanneer kaas, chocolade of groenten een decoratie moeten worden, lijkt een gewone blokrasp soms te ijverig en stuurt alles in één ongedefinieerde hoop. De Victorinox lintrasp biedt een andere aanpak - bredere, meer uitgesproken sneden die niet verloren gaan op het bord en het afgewerkte gerecht wat elegantie geven zonder overdreven moeite.

Belangrijkste voordelen:

• De Victorinox blokrasp in zwarte uitvoering is een praktisch keukenhulpmiddel voor het fijn lintraspen van kaas, groenten, fruit en chocolade.
• Een speciaal mes van roestvrij staal creëert dunne getextureerde linten die gerechten een meer uitgesproken uiterlijk en een aangenamere textuur geven.
• De blokrasp is ideaal voor halfharde kazen, die hij bereidt tot fijne krullen die geschikt zijn voor pasta, salades of ovenschotels.
• Bij het werken met chocolade helpt hij bij het creëren van decoratieve krullen voor taarten, desserts, ijs of koffiedrankjes.
• Hij raspt groenten tot meer decoratieve reepjes die goed passen bij salades, kommen, bijgerechten en frisse koude gerechten.
• Bij fruit helpt hij bij het creëren van fijnere plakjes en linten die desserts, ontbijtkommen of borden een meer verzorgd uiterlijk geven.
• Antislipvoetjes zorgen voor een stabielere ondersteuning op het werkoppervlak, waardoor het raspen zelfs bij hogere druk zekerder aanvoelt.
• Het ergonomische handvat van met glasvezel versterkt polypropyleen ligt goed in de hand en helpt vermoeidheid bij langere bereidingen te verminderen.
• De afneembare beschermkap van het mes zorgt voor veiligere opslag, zodat het scherpe werkoppervlak beschermd blijft tussen ander gereedschap.
• Het bredere raspoppervlak is praktisch bij het bereiden van grotere hoeveelheden ingrediënten, bijvoorbeeld voor een familiesalade of een feestelijke traktatie.
• De blokrasp is goed te gebruiken bij de uiteindelijke presentatie, wanneer u het afgewerkte gerecht textuur, aroma en visuele details wilt geven.
• De zwarte afwerking van het handvat en het frame ziet er universeel en schoon uit en past gemakkelijk tussen moderne keukenaccessoires.
• De blokrasp is vaatwasmachinebestendig, dus na kaas, groenten, fruit of chocolade voegt hij geen extra handarbeid toe.
• Zwitserse productie van Victorinox biedt de zekerheid van een merk dat staat voor functionaliteit, precisie en langdurig gebruik in de keuken.

Extra informatie:

• afmetingen: 7,2 x 26,7 x 1,2 cm
• handvat materiaal: met glasvezel versterkt polypropyleen
• vaatwasmachinebestendig