Kookpan rond met deksel V 5,3 l antraciet Charcoal

Product detailed description

Er zijn gerechten die worden bereid, opgegeten en snel weer worden vergeten. Deze kookpan heeft duidelijk hogere ambities. Hij rekent op de heerlijke geur die door de keuken zweeft, het ongeduldige wachten aan tafel en het daaropvolgende vermoeden dat het recept vanaf nu een vast onderdeel zal zijn van alle familiebijeenkomsten.

Belangrijkste voordelen:

• De ronde keramische kookpan van Emile Henry met een inhoud van 5 liter biedt alle ruimte voor het langzaam garen van smaakvolle familiemaaltijden.
• De capaciteit voor zes tot acht personen is perfect voor een gezamenlijke lunch, een weekenddiner of het koken op voorraad.
• Keramiek Flame® verdeelt de warmte langzaam en gelijkmatig, zodat de afzonderlijke ingrediënten geleidelijk en zonder onnodige haast worden bereid.
• Het duurzame glazuur behoudt zijn kleur bij regelmatig gebruik en vergemakkelijkt tegelijkertijd het reinigen van het keramische oppervlak.
• Langzaam garen helpt de natuurlijke smaak van vlees, groenten, peulvruchten en sauzen die onder het deksel worden bereid, te versterken.
• U zult de kookpan waarderen bij recepten die baat hebben bij een langere bereidingstijd, een lagere temperatuur en een geleidelijke versmelting van alle smaken.
• De noppen aan de onderkant van het deksel bevorderen de circulatie van de aromatische condens en voeren het verzamelde vocht terug naar het gerecht.
• Hierdoor blijft het vlees heerlijk sappig, de groenten mals en de saus vol van smaak, zelfs zonder het deksel vaak op te tillen.
• Op een gas-, elektrisch, halogeen- of keramisch fornuis kunt u het gerecht opwarmen en vervolgens verder bereiden in de oven.
• Eén kookpan is genoeg voor koken op het fornuis, langzaam stoven en de finishing touch in de oven, zonder dat u het eten hoeft over te zetten.
• De inhoud van 5 liter biedt voldoende ruimte voor vlees, bijgerechten en saus die samen in één recept worden bereid.
• Keramiek is bestand tegen temperaturen van -20 °C tot 290 °C en biedt brede mogelijkheden voor bewaren, opwarmen en bakken.
• U kunt het bereide gerecht in de vriezer bewaren, later opwarmen in de magnetron of afbakken in een traditionele oven.
• Het antracietkleurige glazuur heeft een rustige en representatieve uitstraling, waardoor de kookpan direct van het fornuis naar de gedekte tafel kan.
• Direct serveren uit de kookpan helpt om het eten langer warm te houden en vermindert tegelijkertijd de hoeveelheid vuile vaat.
• Na de gezamenlijke maaltijd kunnen zowel de kookpan als het deksel in de vaatwasser, zodat u tijdrovende handafwas vermijdt.
• Keramiek bevat geen lood, cadmium of nikkel en biedt een natuurlijk materiaal voor het dagelijkse koken thuis.
• De Franse productie in Bourgondië zet de traditie van het merk Emile Henry voort, dat hier al sinds 1850 actief is.
• De garantie van tien jaar zal iedereen plezieren die op zoek is naar een keramische kookpan voor langdurig gebruik in plaats van een tijdelijke keukenoplossing.

Extra informatie:

• diameter: 28,5 cm
• totale hoogte: 19 cm
• volume: 5 l
• materiaal: keramiek
• vaatwasmachinebestendig
• op een inductiekookplaat is het noodzakelijk om een geschikte adapterplaat te gebruiken (niet meegeleverd), omdat keramiek zelf geen inductieverwarming ondersteunt