
Beschrijving
Zeer scherp Japans koksmes KANETSUGU MIYABI ISSHIN (lemmetlengte 210 mm) kan worden gebruikt voor gangbaar snijden, snijden, schoonmaken van vlees, fruit en groenten en is dankzij de hogere punt ook geschikt voor het wiegen van kruiden, noten of groenten.
Het indrukwekkende en strakke lemmetontwerp en de hoogste kwaliteit materialen komen tot uiting in de ultrascherpe snijkern van Japans AUS-8 staal, die is ingeklemd tussen twee lagen SUS-410 roestvrij staal. Het KANETSUGU MIYABI ISSHIN Japanse koksmes heeft een zorgvuldig gepolijst en ergonomisch gevormd handvat van palissanderhout met dubbele klinknagel, waardoor het een perfecte sterkte, stabiliteit en verbinding heeft tussen het lemmet en het handvat.

Gedetailleerde productbeschrijving
Belangrijkste voordelen:
- hoge scherpte
- handgepolijst palissander handvat
- zuiver design
Extra informatie:
- lengte handvat: 120 mm
- lengte van het blad: 210 mm
- totale lengte: 330 mm
- niet vaatwasmachinebestendig - alleen handwas en daarna direct drogen
Parameters
Categorie: | Gyuto Japanse Messen |
---|---|
Gewicht: | 0.1 kg |
EAN: | 4511125020058 |
Kleur: | Bruin |
Materiaal: | Damascus staal |
Maat: | 33 cm |
Stuks in een set: | 1 ks |
Product type: | Japans mes |
Collectie: | Dellinger Miyabi Isshin |
Producent: | Dellinger |
Productcode: | DNGRSXL2005 |
Be the first who will post an article to this item!