Uitbeenmes INTENSE 15 cm, Forged

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• uitbeenmes Forged INTENSE is ontworpen voor het nauwkeurig scheiden van vlees van botten en gewrichten met minimale weerstand
• dankzij het lange en smalle mes kun je er gemakkelijk mee manoeuvreren, zelfs op moeilijk bereikbare plaatsen op gevogelte of rood vlees
• geschikt voor het snijden van grotere stukken vlees of gedetailleerd werk rond botten zonder de vezels te beschadigen
• het mes is niet alleen ideaal voor thuisgebruik, maar ook voor professionele koks die precisiegereedschap nodig hebben
• gemaakt van Japans 440C staal van hoge kwaliteit, wat zorgt voor een lange levensduur, scherpte en betrouwbare prestaties
• de hardheid van 58 HRC biedt een optimale balans tussen duurzaamheid van het lemmet en gemakkelijk behoud van de snijkant
• het handgesmede productieproces geeft elk stuk een unieke uitstraling en een hoog niveau van vakmanschap
• blad met een slijphoek van 18 graden en een dikte van 2 mm zorgt voor fijne en precieze sneden bij elk gebruik
• ergonomische handgreep biedt een stevige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig werken, voor meer efficiëntie en veiligheid
• gewaardeerd door iedereen die op zoek is naar een keukenhulpmiddel van hoge kwaliteit met de nadruk op functionaliteit en esthetiek
• Het ontwerp combineert een matte staal met een met de hand afgewerkt oppervlak, waardoor een unieke visuele indruk en een professionele uitstraling ontstaat
• wordt geleverd in een elegante houten doos die dient als praktische en stijlvolle opslag of cadeau

Extra informatie:

• lengte van het blad: 15 cm
• materiaal: Japans roestvrij staal 440C
• niet geschikt voor de vaatwasser, wij raden aan met de hand af te wassen en direct te drogen met een zachte doek
• vergeet niet regelmatig te slijpen