Decanteerkaraf AYAM BLACK 1,7 l, Riedel

Gedetailleerde productbeschrijving

Riedel presenteert de Ayam karaf die speciaal is gemaakt voor de 260e verjaardag van Riedel Crystal. Maximilian J. zelf. Riedel nam een ontwerprol op zich om een uitzonderlijke innovatieve vorm te creëren. De ontwerper werd getroffen door het silhouet van de Ayam kip (een Cemanian kip oorspronkelijk uit Indonesië), die hij transformeerde in de zuiverste lijnen. Het jubileum was een sterke inspiratie om een nieuw, modern en functioneel ontwerp te creëren, dat symbolisch het pad aangeeft dat het bedrijf de komende jaren wil volgen.

De tweekamervorm van de karaf versnelt het decanteren van de wijn omdat de wijn in 2 kamers rust. Bij het schenken wordt het dan belucht in de eerste kamer zodat een hoeveelheid die ideaal is om te serveren in de tweede kamer stroomt. De vorm van de karaf is ontworpen met een sterke nadruk op balans. Een overtuigend bewijs is de ongelooflijke ophangfunctie. Je kunt de karaf op tafel zetten, maar ook aan de rand van de tafel of bar hangen. De bediening is comfortabel en veilig. Het perfecte ontwerp en de perfecte balans zullen alle wijnliefhebbers aanspreken.

Handgemaakt en handgeblazen door meester-glasblazers in Riedel glasblazerij in Tirol. Verkrijgbaar in transparant of met wit/zwarte streep.

Gebruik geen karafreiniger Riedel om deze karaf schoon te maken, de kralen kunnen vast komen te zitten in het smalle gedeelte.

Christian Moueix' reflectie over decanteren:

"Persoonlijk geef ik de voorkeur aan decanteren voor zowel jonge als rijpere wijnen. Bij rijpe wijnen is decanteren een uiting van respect, bij jonge wijnen een uiting van vertrouwen. Het decanteren van rijpe wijnen kort voor het serveren zorgt ervoor dat de kleur en de helderheid niet worden aangetast door sedimenten die zich tijdens de opslag in de wijn hebben gevormd. Door jonge wijnen een paar uur voor het serveren te decanteren, krijgt de wijn de kans zijn bouquet te ontwikkelen en een mate van rijpheid te krijgen die hij anders pas na jaren zou bereiken."